Unsere Bäcker-Innung überzeugt bei der jährlichen Brot- und Stollenprüfung.

Ganze 38 Brotsorten, zehn Semmel-Varianten, drei Lebkuchen- und sieben Plätzchensorten
wurden von Andre Bernatzky auf Herz und Nieren geprüft.
Form, Geruch, Festigkeit und natürlich der Geschmack sind entscheidende Kriterien für ein gutes Brot.

Gesamturteil: "Sensationell!"

Glückwunsch an alle Bäckereien, die sich der jährlichen Herausforderung stellen.

Die bei der Prüfung nicht benutzten Backwaren wurden im Anschluss an den Leb-Mit-Laden der Neumarkter Tafel gespendet.